Schlagwort: Antioxidantien

Schöne Haut mit veganer Ernährung?

Schöne Haut mit veganer Ernährung?

Ich habe oft die Aussage gehört: „..seit ich vegan esse, ist meine Haut viel besser geworden“. Ich selber hatte nie wesentliche Hautprobleme und konnte nach meiner Ernährungsumstellung keine großen Veränderungen feststellen. Also ist eine schöne Haut mit veganer Ernährung bei einigen Menschen nur Zufall, oder 

Spinatplätzchen und Weißkohl-Kidneybohnen-Topf mit Mandelsahne

Spinatplätzchen und Weißkohl-Kidneybohnen-Topf mit Mandelsahne

Ich habe in diesem Jahr noch gar keinen Kohl verarbeitet und auch in meinem Vorratsschrank stapeln sich alle erdenklichen Sorten Linsen und Bohnen. Also habe ich heute, in dem Gedenken an den leckeren Weißkohl-Eintopf meiner kroatischen Mutter, aus den Resten der getrockneten Kidneybohnen aus meinem