Ernährungsberatung

Möchtest du dich vegan ernähren, weißt aber nicht so recht, wie du anfangen sollst? Vielleicht möchtest du deine Ernährung nur etwas mehr pflanzlich basierter gestalten? Oder ernährst du dich bereits vegan, bist aber unsicher, ob mit deiner Ernährung wirklich alle Nährstoffe abgedeckt werden?

Die Ernährung hat eine großen Einfluss auf unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit. Viele sogenannte Zivilisationskrankheiten, wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Gicht oder Diabetes Typ 2 könnten durch eine ausgewogene, vollwertige und überwiegend pflanzliche Ernährung positiv beeinflusst werden. Gerade vegetarisch/vegan lebende Personen erkranken deutlich seltener, wie durch zahlreiche Studien belegt.

Pflanzliche Ernährung heißt aber nicht, dass du nur von Karotten und Salat leben musst. Vielmehr heißt pflanzliche Ernährung Vielfalt, bringt Kraft, Energie und macht dabei unendlich Spaß. Sie kann sogar Beschwerden, die in den Wechseljahren auftreten, abmildern und vorbeugen. Hormonell bedingte Gewichtsschwankungen können wir mit einer pflanzlich basierten Ernährung wieder in den Griff bekommen.

Einer meiner Schwerpunkte ist die vegane Sporternährung.
Solltest du Leistungssportler sein, oder lediglich Sport in deiner Freizeit betreiben, wichtig ist, dass du optimal mit der richtigen Menge an Mikro- und Makronährstoffen versorgt bist. Deine Leistung kann somit effektiv gesteigert und dein oxidativer Stress reduziert werden.

Ich zeige dir in meiner Beratung, wie du dich ausgewogen und gesund ernähren kannst, wie du Mängel vermeidest und wie du dabei deine Ernährungsgewohnheiten ganz sanft dauerhaft umstellen kannst.
Nach einem Kennenlerngespräch per Telefon, Mail oder via Skype, lasse ich dir ein Ernährungstagebuch zukommen, dass du über einige Tage führst. Auf dieser Grundlage entwickeln wir gemeinsam eine Strategie für deine persönliche Ernährung, die dich ein Stück glücklicher und gesünder macht.

Interessiert?

Dann nimm per e-mail, telefonisch oder per Kontaktformular Kontakt mit mir auf.
Schildere mir dein Anliegen und wir finden gemeinsam deinen individuellen Weg zu einer gesünderen Ernährung.

Ich biete:

– persönliche Beratung in deiner gewohnten Umgebung (Raum Hamburg oder digital, falls du nicht in Hamburg wohnst)

– Beratung zur pflanzlichen Ernährung in allen Lebenslagen

– Auswertung deines Ernährungstagebuchs und Betrachtung des eigenen Essverhaltens im Hinblick auf die Nährstoffe

– Praktische Hilfe und Tipps für die Küche und beim Einkauf

– Beratung zu Essverhalten und Lebensmittelauswahl

– auf Wunsch Erstellung eines individuellen Ernährungsplans

– zum Abschluss alle wichtigen Informationen als PDF

Kosten:

Pro Beratungssitzung (Dauer 60 Min.): 70€

Paket mit 2 Sitzungen, inkl. Auswertung des Ernährungstagebuchs, individuellen Ernährungstipps, Beratungsdienst per Email und Abschluss-PDF: 150€

Erstellung eines individuellen Ernährungsplans: 45€

Vegane Ernährungsberatung in Hamburg - Claudia Sokola

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